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Zwischen Obstgärten, alten Höfen und kleinen Städten wartet im Vinschgau eine besondere Spezialität auf dich: die Vinschger Palabirne. Die alte, aromatische Birnensorte gehört zur kulinarischen Geschichte des Tals. Wer Südtirol auch über seine regionalen Produkte kennenlernen möchte, findet hier einen Anlass zum Nachfragen, Probieren und Entdecken.
Hinter der Palabirne stehen alte Bäume, bäuerliches Wissen und Menschen, die diese Sorte erhalten. Gerade in einer Region, deren Obstlandschaft vielerorts vom Apfel geprägt ist, erzählt sie eine eigene Geschichte. Ihr charakteristisches Aroma macht sie für traditionelle Zubereitungen interessant.
Die Früchte werden frisch oder getrocknet verwendet. Getrocknete Birnen gehören beispielsweise in regionale Backwaren wie Zelten und Krapfen; auch Fruchtaufstriche greifen den Geschmack auf. Welche Spezialitäten angeboten werden, hängt vom Betrieb und von der Saison ab. Ein Gespräch im Hofladen verrät oft mehr als ein kurzer Blick auf das Regal.
Verbinde deine Suche nach der Palabirne mit einem Rundgang durch Glurns oder einem Ausflug zu den Dörfern im Tal. Hofläden und regionale Märkte bieten Gelegenheit, nach Herkunft, Verarbeitung und Verfügbarkeit zu fragen. So wird aus einer Verkostung ein Einblick in die Genusskultur des Vinschgaus.
Tipp: Frische Früchte sind saisonal verfügbar. Erkundige dich vor einem gezielten Besuch beim jeweiligen Anbieter. Die Palabirne ist eine regionale Spezialität und kein einzelner Besichtigungsort mit festen Öffnungszeiten.
Maximale Urlaubsfreiheit, gleichzeitig viel Komfort, aufmerksamer Service und all das zum super Preis. Das ist das Landhaus Fux. Das Haus befindet sich in Vetzan im Vinschgau, genau gegenüber vom Eingang ins Martelltal. Die Gastgeberfamilie, die den Betrieb seit Langem mit viel Herz führt, bietet eine überschaubare Anzahl an kleinen und größeren Ferienwohnungen für 2 bzw. 4-6 Personen sowie einige Doppelzimmer. Ideal für einen gemütlichen Pärchen-Urlaub oder Ferien mit der ganzen Familie!
Eine Besonderheit ist auf jeden Fall der Wellnessbereich. Bei einer Unterkunft dieser Kategorie/Größenordnung sind Sauna, Hallen- und Freibad sonst eher selten zu finden. Hervorzuheben ist auch das raffinierte Frühstücksbuffet. Viele der Köstlichkeiten kommen aus der unmittelbaren Umgebung. Bei den Zimmern ist das Frühstück inbegriffen, bei Aufenthalt im Appartement kann es ganz flexibel am Vorabend dazu bestellt werden. Wenn man mittags oder abends nicht selbst kochen möchte, sind mehrere Restaurants bequem zu Fuß erreichbar.
Gerade wer den Urlaub gerne zum Aktivsein nutzt, der wird die Lage des Landhaus Fux am Vinschger Sonnenberg schätzen. Dieser liegt ziemlich genau in der Mitte der Region zwischen Reschensee und Meran. Das Gebiet ist fast das ganze Jahr über ein Aktivparadies für alle, die am liebsten in Wanderschuhen oder mit dem Rad unterwegs sind. Bike- und Bergtouren für jeden Anspruch starten nahezu direkt vor der Haustür. Auch der beliebte Radweg am Talboden ist ganz in der Nähe.
Maximale Urlaubsfreiheit, gleichzeitig viel Komfort, aufmerksamer Service und all das zum super Preis. Das ist das Landhaus Fux. Das Haus befindet sich in Vetzan im Vinschgau, genau gegenüber vom Eingang ins Martelltal. Die Gastgeberfamilie, die den Betrieb seit Langem mit viel Herz führt, bietet eine überschaubare Anzahl an kleinen und größeren Ferienwohnungen für 2 bzw. 4-6 Personen sowie einige Doppelzimmer. Ideal für einen gemütlichen Pärchen-Urlaub oder Ferien mit der ganzen Familie!
Eine Besonderheit ist auf jeden Fall der Wellnessbereich. Bei einer Unterkunft dieser Kategorie/Größenordnung sind Sauna, Hallen- und Freibad sonst eher selten zu finden. Hervorzuheben ist auch das raffinierte Frühstücksbuffet. Viele der Köstlichkeiten kommen aus der unmittelbaren Umgebung. Bei den Zimmern ist das Frühstück inbegriffen, bei Aufenthalt im Appartement kann es ganz flexibel am Vorabend dazu bestellt werden. Wenn man mittags oder abends nicht selbst kochen möchte, sind mehrere Restaurants bequem zu Fuß erreichbar.
Gerade wer den Urlaub gerne zum Aktivsein nutzt, der wird die Lage des Landhaus Fux am Vinschger Sonnenberg schätzen. Dieser liegt ziemlich genau in der Mitte der Region zwischen Reschensee und Meran. Das Gebiet ist fast das ganze Jahr über ein Aktivparadies für alle, die am liebsten in Wanderschuhen oder mit dem Rad unterwegs sind. Bike- und Bergtouren für jeden Anspruch starten nahezu direkt vor der Haustür. Auch der beliebte Radweg am Talboden ist ganz in der Nähe.
Diese exquisite Residenz wird von einer gastfreundlichen Familie am sonnigen Hang des Vinschgaus geführt. Sie verfügt über einen erstklassigen Spa-Bereich mit Hallenbad, Whirlpool, Sauna und Dampfbad. Zur Ausstattung gehören außerdem eine Tiefgarage sowie ausreichend Parkplätze. Ein gepflegter, kleiner mediterraner Garten lädt zum Verweilen ein, während großzügige Zimmer mit Balkon ein angenehmes Ambiente bieten. Morgens erwartet Sie ein reichhaltiges, vielseitiges Frühstücksbuffet mit zahlreichen hausgemachten und regionalen Spezialitäten, das Sie auf der mediterranen Terrasse mit atemberaubendem Panoramablick genießen können.
Abends können Sie sich im neuen Gourmetrestaurant von Küchenchef Bernhard Kühbacher kulinarisch verwöhnen lassen. Hier haben Sie die Wahl zwischen à-la-carte-Gerichten und einem Menü. Ein besonderes Highlight ist der Mittwochstisch, an dem Sie auf der Terrasse mit Fisch- und Steak-Spezialitäten verwöhnt werden.
Die Residenz befindet sich in strategisch günstiger Lage für Erkundungstouren im Vinschgau. Sehenswürdigkeiten wie das Martell- und Schnalstal mit Schloss Juval, Schlanders, Meran und Bozen sind schnell und bequem, auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln, erreichbar. In der Umgebung bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für sportliche Aktivitäten wie Wandern, Mountainbiken oder Rennradfahren. Es werden kostenlose geführte Biketouren und Wanderungen organisiert. Die Touren werden auf Infoblättern ausführlich beschrieben, sodass Sie Ihr Fitnesslevel einschätzen können. Sie sind vielseitig und gut machbar und ermöglichen Ihnen, die Umgebung bestens kennenzulernen. Außerdem erhalten Sie viele nützliche Tipps und Informationen über die Region.
Für Gäste, die ihre eigenen Räder nicht mitbringen, stehen Citybikes sowie E-Mountainbikes zur Miete bereit.
Absolute Empfehlung: Eine Wanderung zur "Latscher Alm", die an die Residenz Mathilda angeschlossen ist!!!
Diese exquisite Residenz wird von einer gastfreundlichen Familie am sonnigen Hang des Vinschgaus geführt. Sie verfügt über einen erstklassigen Spa-Bereich mit Hallenbad, Whirlpool, Sauna und Dampfbad. Zur Ausstattung gehören außerdem eine Tiefgarage sowie ausreichend Parkplätze. Ein gepflegter, kleiner mediterraner Garten lädt zum Verweilen ein, während großzügige Zimmer mit Balkon ein angenehmes Ambiente bieten. Morgens erwartet Sie ein reichhaltiges, vielseitiges Frühstücksbuffet mit zahlreichen hausgemachten und regionalen Spezialitäten, das Sie auf der mediterranen Terrasse mit atemberaubendem Panoramablick genießen können.
Abends können Sie sich im neuen Gourmetrestaurant von Küchenchef Bernhard Kühbacher kulinarisch verwöhnen lassen. Hier haben Sie die Wahl zwischen à-la-carte-Gerichten und einem Menü. Ein besonderes Highlight ist der Mittwochstisch, an dem Sie auf der Terrasse mit Fisch- und Steak-Spezialitäten verwöhnt werden.
Die Residenz befindet sich in strategisch günstiger Lage für Erkundungstouren im Vinschgau. Sehenswürdigkeiten wie das Martell- und Schnalstal mit Schloss Juval, Schlanders, Meran und Bozen sind schnell und bequem, auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln, erreichbar. In der Umgebung bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für sportliche Aktivitäten wie Wandern, Mountainbiken oder Rennradfahren. Es werden kostenlose geführte Biketouren und Wanderungen organisiert. Die Touren werden auf Infoblättern ausführlich beschrieben, sodass Sie Ihr Fitnesslevel einschätzen können. Sie sind vielseitig und gut machbar und ermöglichen Ihnen, die Umgebung bestens kennenzulernen. Außerdem erhalten Sie viele nützliche Tipps und Informationen über die Region.
Für Gäste, die ihre eigenen Räder nicht mitbringen, stehen Citybikes sowie E-Mountainbikes zur Miete bereit.
Absolute Empfehlung: Eine Wanderung zur "Latscher Alm", die an die Residenz Mathilda angeschlossen ist!!!